ТРУТОВИК ЗИМНИЙ
Polyporus brumalis (Pers. ex Fr.) Fr.

Растёт на сучках, корнях и пнях ивы, березы, ольхи, рябины,
орешника и других лиственных пород с весны до осенних заморозков.
Шляпка 1 —10 см в диаметре, 0,2—0,8 см толщины, мягкая, эластичная, затем кожистая,
выпуклая и плоская, желтая, цвета ржавчины, серо-буроватая или почти черная, чаще всего
грязно- или желтовато-бурая, позднее бледная.
Мякоть белая, мясистая, при высыхании кожистая, без особого вкуса и запаха. Трубочки
короткие — 1—3 мм длины, беловатые, позднее бледно-кремовые. Споры цилиндрические,
слегка согнутые, белые.
Ножка 2—6 см длины, 0,3— 1,0 мм толщины, центральная, плотная, цилиндрическая,
мягко-бархатисто-чешуйчатая, желтовато-сероватая или коричневая.
Гриб съедобен, малоизвестен. Употребляются молодые шляпки свежими, пригодны для сушки.
|