РЯДОВКА СЕРЕБРИСТАЯ. РЯДОВКА РЕЗНАЯ
Tricholoma scalpturatum (Fr.) Quel.

Растёт в хвойных и широколиственных лесах с августа по
октябрь.
Шляпка 3—8 см в диаметре, сначала выпуклая, затем
распростертая, с широким низким бугорком, извилистым краем, буровато-белая, серебристая.
Мякоть тонкая, беловатая, с мучнистым запахом и вкусом.
Пластинки частые, приросшие к ножке, белые. Споровый порошок белый. Споры
эллипсоидные.
Ножка 4—5 см длины, 0,5— 0,7 см толщины, цилиндрическая, плотная, в основании немного
вздутая, белая, шелковистая, с серым оттенком.
Гриб условно съедобен, малоизвестен. Употребляется свежим, маринованным и соленым.
|