ПОЛУБЕЛЫЙ ГРИБ
Boletus impolitus Fr.

Растёт в лиственных лесах, особенно в дубравах. Встречается
небольшими группами в августе — сентябре.
Шляпка до 20 см в диаметре, сначала выпуклая, затем
полу-распростертая, светло-серовато-бурая, желто-коричневая, хлопьевидно-волокнистая,
иногда растрескивающаяся.
Мякоть толстая, бледно-желтоватая, у старых грибов с более или менее заметным запахом
карболки. Трубчатый слой сначала ярко-желтый, потом зеленовато-желтый. Споровый
порошок оливково-бурый. Споры веретеновидные.
Ножка 10 см длины, до 5 см толщины, клубневидно-вздутая, желтая, сверху
буровато-красноватая, волокнистая.
Гриб съедобен, второй категории. Употребляется свежим, маринованным, пригоден для
сушки.
|