ПИЛОЛИСТНИК ЧЕШУЙЧАТЫЙ
Lentinus lepideus (Fr.) Fr.

Растёт на древесине хвойных пород, на пнях, валежных стволах,
столбах и шпалах в июле — августе.
Шляпка 4—15 см в диаметре, вначале выпуклая, с завернутым
краем, потом плоская или воронковидная, светло-охряная, с темными рыжеватыми чешуйками.
Мякоть белая, у молодых грибов мягкая, нежная, потом жесткая, с приятным запахом, без
особого вкуса.
Пластинки приросшие к ножке или нисходящие по ней, беловатые или желтоватые, широкие,
с неровным зубчатым краем. Споры белые, эллипсоидные.
Ножка 3—8 см длины, 1 — 3 см толщины, центральная или эксцентрическая, снизу суженная,
плотная, с рыжеватыми чешуйками, сверху гладкая.
Гриб съедобен, третьей категории. В пищу употребляются только молодые грибы свежими,
маринованными и солеными.
|