ПАУТИННИК ФИОЛЕТОВЫЙ
Cortinarius violaceus (Fr.) Fr.

Расёт в лиственных и хвойных лесах, особенно в сосняках, в
августе — сентябре.
Шляпка до 15 см в диаметре, подушковидно-выпуклая, с
завернутым вниз или опущенным краем, в зрелости плоская,
темно-фиолетовая, мелкочешуйчатая.
Мякоть толстая, мягкая, голубоватая, выцветающая до белой, без особого запаха, с ореховым
вкусом.
Пластинки редкие, нисходящие по ножке, темно-фиолетовые, затем с ржаво-бурым налетом.
Споровый порошок ржаво-бурый. Споры широкоэллипсоидные, неравно-бокие, бородавчатые.
Ножка до 16 см длины, 1,5— 2,0 см толщины, плотная, у основания клубневидно вздутая,
темно-фиолетовая, со следами поясков от паутинистого покрывала.
Гриб съедобен, малоизвестен. Употребляется свежим, соленым и маринованным.
|