КОЛЛИБИЯ ВЕРЕТЕНОНОГАЯ
Collybia fusipes (Fr.) Quel.

Растёт около корней лиственных деревьев, пней или на пнях с
июня по октябрь.
Шляпка 4—10 см в диаметре, плосковыпуклая, с бугром, красновато- или
рыжевато-коричневая, бледнеющая, голая, сухая, часто растрескивающаяся в
продольно-радиальном направлении.
Мякоть плотная, тонкая, желтоватая, бледнеющая до беловатой, без вкуса и запаха.
Пластинки частые, приросшие к ножке или свободные, беловатые, иногда с розовыми
пятнами. Споровый порошок белый. Споры яйцевидные.
Ножка 10—20 см длины, 1 — 2 см толщины, плотная, одного цвета со шляпкой,
веретеновидная, снизу корневидно-ветвящаяся, темная, хрящеватая, перевитая или
перекрученная.
Гриб съедобен, третьей категории. В пищу употребляются только шляпки в свежем или
маринованном виде.
|