ГИГРОФОР ДУШИСТЫЙ
Hygrophorus agathosmus (Fr.) Fr.

Растёт в широколиственных и хвойных лесах в сентябре —
октябре.
Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, затем
распростертая, с бугорком, серая, клейкая, в сухую погоду
шелковистая.
Мякоть рыхлая, водянистая, белая, с приятным вкусом и запахом.
Пластинки нисходящие по ножке, редкие, толстые, у основания сетчатые. Споровый порошок
белый. Споры зерновидные.
Ножка 4—7 см длины, 1,5 см толщины, ровная или в основании слегка утолщенная, плотная,
беловатая, вверху зернисто-мучнистая, с мелкими серыми чешуйками.
Гриб съедобен, малоизвестен. Употребляется свежим, соленым, маринованным.
|